菜市場行銷

逛菜市場看對長者的行銷

        在中秋節前夕,到傳統市場修改衣服攤位取貨,兩位老太太在掏包包拿什麼東西？花了許久時間找不到什麼？老闆娘跟她們倆說是不是隔壁的店才對他們才悻悻然離開,而我拿了單子取貨,老闆娘手上拿著單子根離開的兩位老太太說,我們這邊取件要有單子才可以,我這時有點覺得我是很有效率地拿到修改後的衣服,好像覺得他們很不行,但是同樣是老者的我為什麼會如此看法呢?

        首先是接案者可能沒有拿回執條或電話給長著,讓她們到現場找不到修改衣服的地方,撲個空而白跑一趟市場,除非她們順便逛市場掃貨而浪費時間,雖然她們是不需那麼匆忙的一群.其次是她們是自己的出門行動,晚輩沒有叮嚀及協助詢問,導致空手而歸.最後是老闆娘應該更積極協助尋找單子或再加詢問以取的較多資訊,而提出更好建議,服務良好或許下次修改衣服的想法就會找這個店,因為老闆娘服務親切,給長者留下好印象,行銷是否是如此呢？

       拿到衣服後我順便去逛人潮洶湧的菜市場,我去買目前量產的皎白筍,逛了幾個菜攤,沒看到陳列,但是眼睛突然瞄到塑膠袋包裝的皎白筍只有三包,我站在攤前,一年輕小姐問要買什麼？我是指注意年輕男子在攤位正中央在和客人交易,不防有人突問,但我還是問一包多少錢？一百元,答案是來自年輕人的聲音,顯然小姐是不知道價格,後來我買了兩包,又問菜花多少錢?她又不知道？就問她老爸,我才知道他是女兒,顯然是客串的,要一下子說出某菜價格,經驗是要日積月累的,臨時是記不住的.可見經驗是必須的過程.

       我掏出皮包拿錢,年輕小姐告訴我這樣太危險,我知道她在告誡我錢不要露白,我說有注意,可見人潮多的傳統市場,扒手很猖獗,對感覺遲鈍的老者是很不利的,防範需要政府肅清不法之徒,長者要覺察,並避免帶高額錢財和飾品.

        老哥要買餅嗎？耳際的聲音響起可是我不會去光顧,叫大哥還可以,還有我去買了個素食水煎包,我詢問這是素的嗎？老闆娘沒答腔,交易完成也沒給客人說謝謝！下次再來!這個攤我是不會再光顧了,這是長者的心態,我想年輕人也是這樣才對.